Как готовить вкусные фрикадельки в мире: IKEA раскрыла знаменитый рецепт

Фрикадельки — это здорово. Однако фрикадельки от IKEA — это просто находка! Те, кто их пробовал хоть раз, уже не забудет. А у тех, кому ранее не доводилось отужинать этими божественными мясными кусками, возник шанс наконец их продегустировать. И что самое принципиальное — не нарушая при всем этом режим самостоятельной изоляции.

Как готовить самые смачные фрикадельки в мире: IKEA раскрыла знаменитый рецепт0

Шведская компания опубликовала свой фирменный рецепт приготовления вкусных фрикаделек в домашних условиях в твиттере, и он мгновенно завирусился. И нас это нисколько не удивляет: он настолько прост, что с ним справится даже начинающий кулинар. Да и все необходимые ингредиенты не так уж трудно достать.

Ингредиенты

Как готовить самые вкусные фрикадельки в мире: IKEA раскрыла легендарный рецепт1

Для фрикаделек:

500 г говяжьего фарша;
250 г свиного фарша;
луковица;
зубчик чеснока;
100 г панировочных сухарей;
яйцо;
5 ч. л. цельного молока;
соль и перец.

Для соуса:

капля подсолнечного масла;
40 г сливочного масла;
40 г муки;
150 мл овощного бульона;
150 мл говяжьего бульона;
150 мл густых сливок;
2 ч. л. соевого соуса;
1 ч. л. дижонской горчицы.

Как готовить

Как готовить самые вкусные фрикадельки в мире: IKEA раскрыла легендарный рецепт2

  • Соединить два вида фарша в миске и перемешать мясо руками. Добавить мелко нарезанный лук, чеснок, сухари и яйцо, а затем снова перемешать. Добавить молоко, соль и перец.
  • Сформировать маленькие круглые шарики и отправить их в холодильник на два часа (чтобы они застыли и не потеряли форму во время готовки).
  • Поставить сковороду на средний огонь и налить на нее масло. Как только оно нагреется, выложить на него фрикадельки и обжарить их со всех сторон.
  • Переложить фрикадельки на противень, накрыть его крышкой или фольгой и отправить в духовку, разогретую до 180 градусов при режиме «конвенция». Готовить фрикадельки полчаса.
  • Как готовить самые вкусные фрикадельки в мире: IKEA раскрыла легендарный рецепт3

  • Пока фрикадельки в духовке, приготовить знаменитый шведский соус. Для этого растопить в маленькой кастрюльке сливочное масло, насыпать в него муку и мешать в течение двух минут. Добавить в смесь бульон (овощной и говяжий), соевой соус и горчицу. Томить соус на медленном огне до загустения.
  • Полить фрикадельки соусом и подавать с гарниром из картофельного пюре или вареного картофеля.
  • Похожие новости

    15 хитростей для управления вашим телом

    Тело человека — один из наиболее увлекательных устройств в мире. И, как к хоть какому механизму, к нему можно применить свои «хаки» — чтоб...

    Точно не угонят: уникальный авто камуфляж, который защитит машину от воров

    Есть много разных методов, чтоб защитить собственный машина от угона, но обладатель минивэна Volk­swa­gen Trans­porter решил защитить его уж чрезвычайно особенно — при помощи...

    10 превосходных советов для ежедневного использования

    Сейчас мы обсудим несколько превосходных и одновременно обычных методов, которые будут чрезвычайно полезны в домашнем использовании и при всем этом очень нехитрые и фактически...

    Последние новости

    Как использовать лимон в косметических целях

    Почти все на данный момент употребляют «домашнюю» уходовую косметику, другими словами ту, которая организована своими руками. Лишь так вы сможете быть на 100 процентов...

    Как совратить женщину за 7 дней: советы от сердцееда-специалиста из эскорта

    Покорить женское сердце — не такая уж и обычная задачка. Почти все мужчины отыскивают пригодные ключики, но так и не могут открыть священные двери...

    Советы, как делать красивые фото на телефон

    Индийский фотограф Сиддарта Джоши путешествует по миру и делает привораживающие снимки всего, что видит, на собственный Айфон. С возможностями современных телефонов любой из нас...

    Гид по витаминам: что пить, а что выкинуть

    Это чрезвычайно обычный совет: кушайте овощи, занимайтесь спортом и, естественно, принимайте витамины. Либо не принимайте. Десятки лет исследовательских работ так и не дали значительных...

    20 обстоятельств, почему для вас не необходимы тридцатилетние мужчины

    Почему девицам не стоит находить тридцатилетних. Дерзкий мужской взор на нескончаемую дилемму! «На данный пост меня подвиг топик одной милой девицы, - сообщает Алекс...